|
Makreelsalade Met Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 gerookte makreel *2 stronkjes witlof *1/2 komkommer *200 gram aardbeien *4 takjes peterselie *4 el (zelfgemaakte) knoflooksaus
Voorbereiding: Verwijder het vel en de graten van de makreel. Snijd het witlof in reepjes. Schil de komkommer en snijd er stukjes van. Snijd de aardbeien in stukken. Snipper de peterselie.
Bereidingswijze: Snijd de makreel in grove stukken en doe deze in een ruime kom. Voeg de andere ingredienten toe en spatel voorzichtig om. Schenk als laatste de knoflooksaus over de salade.
|
|
|